Ресторан-галерея в Бангкоке, предлагающий отличную еду в стиле фьюжн. Тартар из тунца, острый цыпленок с лемонграссом и другие блюда, в которых тайские ингредиенты подверглись воздействию европейских техник и принципов кулинарии.
В районе шоппинг-моллов (Siam Square, район Ratchaprasong) самый разумный способ пообедать – посетить один из многочисленных фуд-кортов в торговых центрах, Хотя большинство ресторанов на фуд-кортах представляют собой обычный фаст-фуд, пройдитесь по рядам – и вы наверняка найдете уютное местечко с тайскими или другими азиатскими деликатесами (от 40 бат за небольшую порцию и выше).
Это будет точно вкуснее и интереснее, чем вездесущий МакДональде или ему подобные сетевые заведения.
В центре CentralWorld (фуд-корт на 7 этаже) обратите внимание на заведения под вывеской Thai Flavours, По соседству расположились заведения с малайскими, вьетнамскими, китайскими и индийскими деликатесами, пусть и в достаточно простом исполнении.
Рядом находятся стойки, на которых готовят фруктовые коктейли и тайские десерты (например, липкий рис с дурианом и кокосовым сиропом за 35 бат), Несколько меньше выбор ресторанчиков в Amarin Plaza (4 этаж).
В центрах Siam Centre и тем более Siam Paragon выбор ресторанов и закусочных еще больше. Обратите внимание на Hong Kong Noodle nSom Tom Paradise (скухней северных провинций Таиланда) в Siam Square, а также на целое созвездие ресторанов на Groundfloor в молле Siam Paragon. Пока дети резвятся в океанариуме молла, взрослые могут перекусить мраморным мясом в Grill Tokyo или опробовать кантонские блюда в Crystal Jade.
Для посещения всей семьей отлично подойдет кафе-магазин Spice Story (напротив Gourmet Market), где подают великолепное мороженое (например, с чили или черным перцем, с азиатскими специями или обычное ванильное) и можно купить все возможные виды пряностей. Тем не менее, мы рекомендуем пообедать в кафе при доме- музее Джима Томпсона, до которого от этих центров не более 10 минут пешком.
Читайте далее:
