Чайнатаун. Это не просто квартал с ресторанами, это – особый и неповторимый стиль жизни, в котором перемешались китайские и тайские мотивы. Зачастую внешне непрезентабельные снаружи и весьма простые изнутри, рестораны поразят вас качеством еды и низкими ценами. Но как только вы решите попробовать настоящий китайский деликатес, например, суп из ласточкиных гнезд, будьте готовы широко распахнуть свой кошелек. Большинство ресторанов и рынков находятся на улицах Yaowarat Rd, и Charoenkrung Rd. и в узких переулках между ними, обратите внимание на ресторан China Town Scala Sharks Fin, в котором подают любые китайские блюда. Чуть проще еда и ниже цены в Texas Suki (17 Soi Phadung Rd.). В его меню много блюд из лапши, суп из ласточкиных гнезд и редкий деликатес – желудки рыб.
Ужин в Бангкоке можно совместить с посещением тайского культурного шоу (шоу, как правило, начинается в 20.00-20.30), хотя подобный ужин обойдется существенно дороже, чем в обычном ресторане. Лучшее соотношение цена/качество можно найти в Thai Pavilion (в отеле Holiday Inn, Silom Rd„ © (022) 384 300), Silom Village (286 Silom Rd„ @ (022) 339 447, www.silomviliage.co.th), Chao Phraya Cultural Centre (94SoiCharoen Nakorn 21, Q) (022) 585 403). Дороже (1700 бат за комплексный ужин) обойдется трапеза в исполнении шеф-повара Вичита Мукуры вместе с шоу в Sala Rim Nam при отеле The Oriental (от отеля на другую сторону реки курсирует бесплатный чартерный катер).
Можно сочетать ужин в тайском стиле с вечерним круизом по реке, Лучшие мероприятия (вкусная еда и удобные и чистые суда) предлагают компании Chao Phraya Princess (www.thaicruise.com) и Manohra (1500 бат с человека за ужин, www.manohracruises.com). Отличный ужин сервируют на судне Apsara I из тикового дерева, которое «приписано» к отелю Banyan Tree. Современная тайская кухня от ресторана Saffron дополняется безукоризненным сервисом.
Поклонники тайской кухни смогут разнообразить свой отдых, отучившись в одной из кулинарных школ.
Читайте далее:
